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[VIDEO VIDA] Receta Fácil: te enseñamos a preparar un sabroso kuchen de frambuesa
En un nuevo episodio de esta web serie del diario El Mostrador, el diseñador y amante de la repostería Enzo Vidal te enseña a preparar un delicioso kuchen de frambuesas, con el que podrás sorprender a tu familia y amigos. Los ingredientes, a continuación.
INGREDIENTES (Molde de 26 cm)
Masa
– 2 1/4 Tazas de harina y un poco más para amasar.
– 1/2 Taza de azúcar
– 1 Cucharadita de esencia de vainilla
– 1 Huevo
– 1 Cucharadita de polvos de hornear
– 1 Barra de margarina o mantequilla pequeña.
Relleno
– 1/2 kilo de frambuesas (o cualquier berrie)
– 1 Lata de leche condensada
– 3 yogur natural sin azúcar.
