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[VIDEO] Receta Fácil: te enseñamos a preparar unos exquisitos empolvados
En un nuevo episodio de la web serie culinaria del diario El Mostrador, el diseñador y amante de la repostería, Enzo Vidal, nos enseña a preparar unos ricos y bien chilenos empolvados, para que puedas sorprender a tu familia y amigos. Los ingredientes a continuación.
INGREDIENTES:
– 4 Huevos grandes.
– 1 Taza de harina | 130 gr de harina.
– 1 Taza de azúcar flor o pulverizada | 130 gr de azúcar flor o pulverizada.
– 1 Cucharadita de polvos de hornear | 5 gr de polvos de hornear.
– 1 Pizca de sal.
RELLENO: 1/2 kg. de Dulce de leche o manjar. 1/2 Taza de azúcar flor o pulverizada.
IMPORTANTE:
– Precalentar el horno por 10 minutos y luego hornear de 10 a 15 minutos más a fuego medio (180º) o hasta que la superficie de los bizcochos este firme y levemente dorados.
