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Créditos: Agencia Uno
El exministro de Agricultura durante el Gobierno de Sebastián Piñera, Antonio Walker, criticó a la actual administración por la crisis alimentaria que sufre el país, instando a la creación de un Comité Interministerial. Estos dichos llegan tras el último informe de Naciones Unidas que indica que, en Chile, 3,4 millones de personas sufrieron de inseguridad alimentaria grave o moderada en el periodo 2018-2020. Esto significa que tuvieron dificultad para acceder a alimentos saludables y nutritivos y 600 mil personas sufrieron subalimentación, es decir, hambre de forma constante durante la pandemia. Frente estas declaraciones, el senador DC, Iván Flores, desestimó las criticas de Walker, señalando que la «situación alimentaria que vive el país no es de ahora, ni responsabilidad de este Gobierno; es una realidad que se ha venido agravando sostenidamente en el tiempo; llevo seis años por lo menos haciéndolo notar a los respectivos gobiernos y ha sido esta administración, a cargo del Presidente Gabriel Boric, la que ha decidido asumir este desafío y esta causa».
El senador de la Democracia Cristiana, Iván Flores, abordó las palabras del exministro de Agricultura durante el Gobierno del expresidente Sebastián Piñera, Antonio Walker, quien criticó a la administración actual por la crisis alimentaria que vive el país.
«Situación alimentaria que vive el país no es de ahora, ni responsabilidad de este Gobierno; es una realidad que se ha venido agravando sostenidamente en el tiempo; llevo seis años por lo menos haciéndolo notar a los respectivos gobiernos y ha sido esta administración, a cargo del Presidente Gabriel Boric, la que ha decidido asumir este desafío y esta causa», indicó el senador.
Walker propuso un comité interministerial para abordar la crisis alimentaria que existe en Chile, convocando al actual ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela.
Ante esto, el legislador precisó que «Chile ha venido perdiendo sistemáticamente producción nacional; en ese contexto, el exministro Walker no puede ser tan patudo de reclamarle al actual gobierno del Presidente Boric la creación de un comité porque él nunca tuvo la voluntad de hacerlo, por el contrario. Y, además, llega tarde porque este jueves se constituye el comité de seguridad alimentaria que propuse al Presidente Boric en marzo y que rápidamente fue acogido por el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela».
Flores anunció que el Comité de Seguridad Alimentaria será integrado por representantes del sector público y privado y por académicos , agricultores y comunidades.
«Este es un imperativo ético, porque estamos hablando de la seguridad esencial del alimento y debe ser un trabajo transversal y eficiente para que rápidamente tengamos propuestas. Con un panorama económico sombrío, con un IPoM que señala bajo crecimiento, aumento de tasas de interés e inflación, nos preocupa, porque las familias seguirán adquiriendo alimentos cada vez más caros y no basta con una compensación o ayuda para canastas básicas, no será suficiente», manifestó.
Cabe señalar que esta propuesta fue presentada por el senador tras una reunión con el ministro de Agricultura, agricultores y académicos de la Universidad Austral, una vez que asumió Gabriel Boric como Presidente.
Sobre la situación actual y lo que ocurre con la producción nacional de alimentos, el parlamentario expresó que «los costos de producción de los agricultores han aumentado en todos los frentes, y esta es una situación que ya venía desde la pandemia, pero que se ha agudizado con el contexto mundial, incluyendo la subida del dólar y el aumento del precio del petróleo, pero sobre todo por el aumento del precio de los fertilizantes».
«La preocupante tendencia a seguir dependiendo del exterior nos deja en una situación de enorme vulnerabilidad y, tal como ya han adelantado muchos organismos internacionales, el fantasma del hambre es real, y nuestro país debe ser proactivo. Ningún Gobierno quiso asumir esta causa de verdad y con políticas públicas eficientes y directas. Hoy esperamos que este comité, que comenzará a trabajar este jueves, dé frutos para empezar a cambiar la preocupante tendencia», complementó.
Además, puntualizó que «todos los documentos y propuestas que hemos recibido apuntan a la urgencia de avanzar en una agricultura sostenible e inclusiva, sumando aportes desde la ciencia y la tecnología para poder innovar e implementar un uso más eficiente de los recursos naturales, considerando la preocupante crisis hídrica que se registra en el país. Pero, también, mejorar las vías de distribución y comercialización, la generación de más ferias libres que representen la oferta necesaria para las familias y para que tanto pequeños agricultores como pescadores artesanales puedan ofrecer sus productos. Sin el apoyo del Estado, esto es muy difícil de conseguir».
El último informe de Naciones Unidas indica que, en Chile, 3,4 millones de personas sufrieron de inseguridad alimentaria grave o moderada en el periodo 2018-2020. Esto significa que tuvieron dificultad para acceder a alimentos saludables y nutritivos y 600 mil personas sufrieron subalimentación, es decir, hambre de forma constante durante la pandemia.
