PAÍS
Referencial
Inicialmente, la medida se aplicó en la región Metropolitana, pero ahora incluye Coquimbo, Biobío y Valparaíso.
El Ministerio de Salud (Minsal) informó la ampliación de la alerta sanitaria a cuatro regiones del país, tras confirmar la presencia de listeria en dos lotes del producto Queso de Cabeza, de la marca San Pablo.
Inicialmente, la medida se aplicó en la región Metropolitana, pero ahora incluye Coquimbo, Biobío y Valparaíso.
Los lotes afectados corresponden a:
El Minsal instó a la comunidad y a los comercios a extremar las precauciones y evitar la comercialización o consumo de estos lotes. Además, recordaron que la listeria es un microorganismo que “puede contaminar los alimentos” y que, aunque la enfermedad tiene baja morbilidad, presenta alta mortalidad en su forma invasiva.
Entre las posibles consecuencias, el ministerio advirtió que los síntomas iniciales pueden parecerse a un cuadro febril leve, pero podrían progresar a sepsis, meningitis o meningoencefalitis. En mujeres embarazadas, el riesgo es mayor, ya que puede provocar abortos, muertes fetales o enfermedades neonatales graves.
La autoridad sanitaria subrayó la importancia de tomar medidas inmediatas para prevenir posibles casos y proteger la salud pública, reforzando los controles en la distribución de estos productos.
