Gastronomía
Fuentes de soda, picadas y restaurantes tradicionales se suman a campaña que ofrece una experiencia única para las y los fanáticos del sabor chileno.
Para resaltar los sabores auténticos de la cocina nacional y celebrar la conexión de las personas alrededor de la comida, la campaña global “Foodmarks” llega a Chile con 59 locales asociados a lo largo del país para ofrecer, desde marzo hasta el 30 de abril, promociones exclusivas de las preparaciones más conocidas y pedidas de estos lugares.
Los Foodmarks son fuentes de soda, picadas o restaurantes tradicionales que representan la esencia culinaria de Chile y son parte de nuestra historia popular.
Para este panorama, por ejemplo, están en Santiago, la clásica Confitería Torres, el Bar Nacional, La Piojera o la Picá de Clinton, entre otros. Mientras que, en Valparaíso, la Flor de Chile y La Perla del Pacífico son algunas de las paradas infaltables en la región. Al sur, Donde Alex ofrecerá promociones con los típicos completos mojados, por su parte, la carne y los mariscos también estarán presentes en los menús promocionales junto a una Coca-Cola Sin Azúcar, que impulsa la iniciativa.
El sándwich chileno, ese clásico de las fuentes de soda, es uno de los platos emblemáticos de Foodmarks. Para celebrar al popularmente llamado sánguche, se ha creado “El Sándwich de Chile” una experiencia única junto al reconocido chef Álvaro Barrientos, autor del libro “Sandwichería tradicional chilena”, quien elaboró tres recetas exclusivas de este plato con la albóndiga, el lomito de cerdo y la carne mechada como protagonistas.
“La invitación es que todos puedan recordar o crear ese momento mágico junto a esta preparación o a un plato al que le tengan mucho cariño y compartir con otros esta conexión especial con el sabor chileno. Espero que todos puedan disfrutar de este panorama y visitar los distintos Foodmarks que hay en el país”, afirmó el chef Álvaro Barrientos.
Para visitar estos “monumentos de la gastronomía nacional”, en colaboración con la revista y plataforma global de entretenimiento y gastronomía Time Out, sehabilitó un mapa interactivo en https://cocacolafoodmarks.timeout.com/es, donde estarán los Foodmarks de Chile y del mundo.
“La iniciativa que celebra la magia de la cocina chilena y los momentos que se crean alrededor de la mesa. Es una invitación a redescubrir nuestros sabores en 59 locales emblemáticos a lo largo del país y que las personas podrán recorrer para disfrutar de su comida favorita a un precio especial, con buena compañía junto a una Coca-Cola Sin Azúcar bien helada”, comentó Nathalie Schol, directora de Marketing para Coca-Cola Chile, Bolivia & Paraguay.
Foodmarks también estará presente en el Festival Ñam el 22, 23 y 24 de marzo en el Parque Santa Rosa de Apoquindo en Las Condes. Quienes asistan podrán compartir y disfrutar de “El Sándwich de Chile” en el stand de Coca-Cola Sin Azúcar.
Las personas podrán conocer y replicar estas preparaciones a través del Instagram @cocacola_cl.
