Gastronomía
Mientras en todo Chile los valles vitivinícolas se visten de fiesta para celebrar las vendimias de grandes viñas, El Buen Beber prepara la cuarta versión de su feria boutique Meet & Drink para visibilizar el trabajo de pequeños productores y distribuidores que quedan rezagados de aquellos festejos.
Varios productores que por primera vez participarán en un Meet & Drink y otros varios ya conocidos por los fanáticos de las actividades realizadas por El Buen Beber es lo que se espera para esta tradicional feria de vinos.
Los asistentes podrán conocer directamente a los productores o representantes y degustar en forma ilimitada esta variada cantidad de productos durante la jornada. Además, habrá venta de vinos, cocteles y chocolates.
“Este Meet and Drink Edición Vendimia está pensado para que aquellos pequeños productores que no son considerados a participar en las fiestas de la vendimia tradicionales, puedan mostrar sus novedades”, explica Lucía Aguayo, fundadora de El Buen Beber y productora general del evento.
“Por otro lado, existen distribuidores que no suelen participar en este tipo de ferias y que esta vez tendrán la oportunidad de dar a conocer los productos que representan directamente a los asistentes”, detalla.
La locación escogida para esta nueva versión de Meet & Drink es el exclusivo Hotel Cumbres ubicado en el céntrico y bohemio Barrio Lastarria, a pasos del Metro Universidad Católica (L1) y del Metro Bellas Artes (L5).
“El costo y la logística para ir a una feria de vinos fuera de Santiago es una piedra de tope para los capitalinos. Para asistir a nuestra feria puedes llegar en transporte público (metro, micro, taxi) o móvil de alguna aplicación, sin tener que preocuparte de que debes manejar largas distancias a la vuelta o dónde estacionar tu vehículo”, comenta Aguayo.
El line up de expositores de Meet & Drink se compone de:
Los asistentes tendrán la opción de descorche gratis en restaurantes en convenio (Punto Ocho Restaurant, Le Bistrot Viet, Mulato, Utopia Restobar)
¿Qué incluye?
Vinos: Punti Ferrer, Moretta Wines, Tumuñan, Espumantes Garibaldi, Ina Wines, Viña Marty, Le Coq Wines, Sol de Primavera, Viña Hope Valley, Boca Seca, Vino El Cuento, Bodega Mariana, Alas de Parra, Barricas de Cauquenes, Schwaderer Wines, Valle La Herradura, La Prometida, FUY Wines, El Portazo, Escándalo Wines, Faraday Wines, Vino Erizo, Peralillo Wines, Vinos de Vega, Sietes Wines, Amaye Espumante, Casa Bauzá
Otros Productores; Gin Mixticiusm Pisco Bou Legado, Bhalfern, SAWERm Chocolates CH3 Gourmet, Entorno al Vino
