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Vinos de Argentina y Chile: Un viaje por las regiones vinícolas del sur Viajes

Vinos de Argentina y Chile: Un viaje por las regiones vinícolas del sur

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Las regiones vinícolas de Argentina y Chile permiten disfrutar de una aventura que combina el placer del vino con la belleza del paisaje y la riqueza cultural.


El mundo del vino es amplio y fascinante, y pocos lugares lo representan mejor que las regiones vinícolas de Chile y Argentina. Ambos países comparten una pasión profunda por el vino y sus rutas no solo ofrecen la oportunidad de degustar vinos excepcionales, sino también de conocer su rica herencia cultural y natural.

Si estás con ganas de viajar y te gusta el vino, en este recorrido donde no solo vas a descubrir cómo deleitar tu paladar en los viñedos más emblemáticos del sur, sino también paisajes impresionantes, historia y cultura. 

La ruta del vino en Chile

En Chile, con una geografía variada y clima diverso, contamos con algunas de las regiones vinícolas más reconocidas a nivel mundial. Para visitarlas, te recomiendo revisar las opciones de pasajes en avión que faciliten la conexión entre ellas, lo que hará de tu viaje más cómodo y sencillo.

Valle de Colchagua

El Valle de Colchagua, situado en la región central y famoso por sus vinos tintos robustos como el Carmenere y el Cabernet Sauvignon, es uno de los destinos vinícolas más prestigiosos del país. Aquí podrás:

Recorrer las bodegas: cada una de la gran cantidad de bodegas que alberga este valle ofrece tours y catas que te permitirán aprender sobre el proceso de producción del vino y degustar algunas de sus mejores cosechas. Algunas de las más destacadas son Viña Montes, Viña Viu Manent y Viña Santa Cruz.

Visitar el Museo de Colchagua: ubicado en la ciudad de Santa Cruz, este museo, con una impresionante colección de artefactos históricos, es una gran manera de complementar tu visita a las bodegas con un poco de historia y cultura local.

Explorar las rutas en bicicleta: muchos viñedos ofrecen alquiler de bicicletas y mapas de rutas para recorrer las bodegas a tu propio ritmo y disfrutando de la naturaleza.

Disfrutar de la gastronomía local: los restaurantes en Colchagua ofrecen platos deliciosos como asados, empanadas y cazuelas que se complementan perfectamente con los vinos de la región.

Valle del Maipo

Seguimos con una de las regiones vinícolas más antiguas y prestigiosas de Chile. Situado cerca de Santiago, el Valle del Maipo se conoce por ser cuna de algunos de los más exquisitos Cabernet Sauvignon del mundo. A continuación te cuento qué puedes hacer en una visita al Valle del Maipo:

Visitar las bodegas: donde podrás conocer los viñedos, las instalaciones de producción y, por supuesto, degustar sus mejores vinos. Entre las bodegas más destacadas se encuentran Concha y Toro, Cousiño Macul y Viña Santa Rita.

Paseos en carruaje: varias bodegas cuentan con la posibilidad de explorar los viñedos en carruaje, permitiéndote disfrutar del paisaje mientras aprendes sobre la historia y la producción del vino en la región.

Trekking y cabalgatas: además de los tours de vino, el Valle del Maipo ofrece actividades al aire libre para disfrutar de su paisaje natural, como trekking y cabalgatas. 

Asistir a eventos y festivales: este valle es sede de varios eventos y festivales a lo largo del año. La Fiesta de la Vendimia, celebrada en marzo, es una de las más populares.

Disfrutar de la gastronomía: los restaurantes locales ofrecen platos tradicionales como el pastel de choclo, las empanadas y el asado chileno acompañados por los excelentes Cabernet Sauvignon del valle.

Valle de Casablanca

Si te gusta el vino blanco, no puedes dejar de visitar el Valle de Casablanca, donde se producen excelentes Sauvignon Blanc y Chardonnay. Además, el valle ofrece un clima costero refrescante y hermosos paisajes, donde podrás disfrutar de:

Degustaciones en las bodegas: aquí se encuentran algunas de las bodegas más destacadas de Chile, como Emiliana, Casas del Bosque y Kingston Family Vineyards, donde podrás probar una amplia variedad de vinos.

Maridaje gourmet: muchas de sus bodegas cuentan con restaurantes que ofrecen menús de maridaje diseñados para complementar perfectamente los sabores de sus vinos.

Visitas guiadas entre viñedos: una de las mejores formas de explorar el Valle de Casablanca es a través de visitas guiadas entre los viñedos donde podrás aprender sobre los diferentes métodos de cultivo y mucho más.

Valle del Elqui

Ahora pasemos al encantador Valle del Elqui. Ubicado en la región de Coquimbo, este valle es conocido por su clima seco, paisaje montañoso y, por supuesto, sus deliciosos vinos, como el Syrah y el Malbec. Además de sus viñedos, algunas de las mejores actividades que esta región tiene para ofrecer son:

Observación astronómica: el Valle del Elqui es conocido por ser uno de los mejores lugares del mundo para la observación astronómica asique no te pierdas la oportunidad de admirar las estrellas en uno de los observatorios locales.

Pisco: podrás visitar destilerías locales para aprender sobre el proceso de producción y degustar diferentes variedades del pisco, el aguardiente de uva típico de Chile y famoso en esta región.

Senderismo y aventura: también podrás disfrutar de una amplia gama de actividades al aire libre, como senderismo, ciclismo de montaña y paseos a caballo mientras disfrutas de la belleza natural de la región.

La ruta del vino en Argentina

Argentina, al otro lado de los Andes, es igualmente famosa por sus vinos, especialmente el Malbec.

Mendoza

Ubicada al pie de la cordillera de los Andes y reconocida mundialmente por sus vinos Malbec, Mendoza es la ciudad vinícola más importante de Argentina, donde podrás disfrutar de:

Una amplia variedad de bodegas y viñedos: en cada una de ellos podrás degustar de diversos vinos y aprender sobre su elaboración de la mano de expertos enólogos. Algunas de las bodegas más destacadas son Bodega Catena Zapata, Bodega Norton, Bodegas Salentein y Bodega Luigi Bosca.

Tours y actividades: además de los tours de vino, en Mendoza podrás hacer actividades como trekking, rafting, paseos a caballo y excursiones en bicicleta mientras disfrutas de los impresionantes paisajes de la región.

Gastronomía local: con cientos de restaurantes que ofrecen platos locales como carnes a la parrilla, empanadas, pastas caseras y más, la gastronomía de Mendoza se complementa perfectamente con los vinos de la región.

Salta

Al norte del país, esta provincia famosa por encanto colonial y sus Torrontés y Malbec, produce vinos en algunos de los viñedos más altos del mundo. Aquí podrás:

Visitar las bodegas: donde podrás recorrer los viñedos, degustar vinos de clase mundial y aprender sobre el proceso de elaboración. Algunas de las paradas obligatorias son Bodega El Esteco, Bodega Colomé, Bodega Piattelli y Bodega Tacuil, entre otras.

Explorar la ciudad: además de visitar sus bodegas, en Salta podrás apreciar sus pintorescos pueblos coloniales y visitar sitios arqueológicos, como las Ruinas de Quilmes.

Gastronomía regional: aquí podrás disfrutar de los mejores vinos acompañados por platos regionales como las empanadas salteñas, las humitas y el locro.

San Juan

Ubicada cerca de Mendoza en la región oeste de Argentina y famosa por su Syrah, esta provincia combina historia, cultura y vino en un entorno desértico impresionante. Algunas de las actividades que ofrece San Juan incluyen:

Bodegas y viñedos: entre las cuales se destacan Bodega Graffigna, Bodega La Guarda, Bodega Finca Las Moras y Bodega Budeguer.

Actividades al aire libre, historia y cultura: San Juan cuenta con paisajes montañosos impresionantes donde podrás observar la fauna y flora autóctona. Además, podrás visitar sitios arqueológicos como la Difunta Correa y las ruinas de la Ciudad de Caucete.

Viaja

Con esta ruta del vino estás listo para armar tu propio recorrido por las regiones vinícolas de Argentina y Chile y disfrutar de una aventura que combina el placer del vino con la belleza del paisaje y la riqueza cultural. Buscar pasajes en avión es el primer paso, ¡Disfruta!

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