Gastronomía
Los prestigiosos premios “Wine Star Awards” de la revista estadounidense Wine Enthusiast la eligieron como la mejor viña del nuevo mundo. La bodega chilena compitió con grandes viñedos de Australia, Argentina y Nueva Zelanda.
Cada año la revista Wine Enthusiast celebra a los actores más influyentes del mundo del vino y los espirituosos. La publicación que lleva un cuarto de siglo eligiendo a los mejores representantes del mundo vitivinícola destacó a Ventisquero como la Mejor Viña de este hemisferio.
La revista estadounidense Wine Enthusiast es una revista especializada en vino y espirituosos que se fundó en1988 por Adam Strum en Nueva York. Desde el año 2000 celebra anualmente los “Wine Star Awards” donde reconoce y premia las contribuciones destacadas en el mundo del vino y las bebidas espirituosas a través de 13 categorías. Por el prestigio, trayectoria e influencia de su panel de expertos, estos premios son considerados los más importantes de la industria del vino a nivel global.
Ventisquero Wine Estates compitió en la categoría Bodegas del Nuevo Mundo junto a Seña (Chile), Kumeu (Nueva Zelanda); Yangarra (Australia); y Otronia (Argentina) quedándose con el galardón.
“Este es un gran hito para nosotros que refleja un trabajo constante e innovador de todo el equipo, pero también, es un triunfo para Chile. Hace 9 años que una viña chilena no ganaba este reconocimiento, por lo que tenemos que estar orgullosos como país y con lo que es hoy nuestra industria vitivinícola”, dice Francisco Grohnert, gerente general de Ventisquero Wine Estates.
La revista destacó a la viña chilena por su espíritu desafiante y empujar límites, una filosofía que los ha llevado a plantar en el desierto de Atacama, en pleno valle de Huasco donde se hace la línea Tara y ahora recientemente en Chile Chico, Patagonia, siendo el viñedo más austral del mundo en el paralelo 46.3°. También reconocen la trayectoria de sus premiados vinos del Valle de Apalta como son Pangea y Vértice.
“Hemos hecho las cosas diferente, desafiándonos a plantar en lugares donde es difícil, donde son pocos lo que se han atrevido. Creo que eso llamó la atención de la publicación y nos dieron el premio por ser innovadores”, comenta María José Vial, hija del recientemente fallecido Gonzalo Vial, fundador de Ventisquero.
Para Francisco Grohnert, este es un premio que la viña comparte. “Queremos hacer partícipes de este premio a todos nuestros colaboradores, proveedores, a quienes fueron nominados también en nuestra categoría como Mejor Viña del Nuevo Mundo, y por supuesto compartirlo con nuestros consumidores. Este es un reconocimiento a todos quienes han sido parte del camino de Ventisquero en estos 26 años, y sin duda una gran condecoración para todos quienes hacemos vino en Chile”, agrega Grohnert.
El equipo de Viña Ventisquero viajará en enero del 2025 a la ceremonia de premiación en San Francisco California, donde serán condecorados como la Mejor Viña Del Nuevo Mundo.
