Coelemu celebra este 25 de enero el Concurso Interregional de Vinos, un evento que resalta la tradición vitivinícola del Valle del Itata con degustaciones, gastronomía y música en vivo. Una jornada para descubrir vinos únicos, cultura local y paisajes excepcionales.
Este sábado 25 de enero se realizará el Concurso Interregional de Vinos de Coelemu, un evento anual que celebra y promueve la producción vitivinícola de diversas regiones de Chile, pero donde luce, además, el Valle del Itata, una región vitivinícola de Ñuble que produce vinos de calidad, especialmente cepas tradicionales como el País y el Cinsault.
A partir de las 10:00 horas, en la Plaza Cívica de Coelemu se podrá disfrutar de degustación de vinos de la región, gastronomía, exhibición de productos locales y artesanías y música en vivo para celebrar a los mejores vinos de pequeños y medianos productores provenientes de 20 comunas del país.
Las categorías incluyen Rosé, Espumantes, Frizzantes y Pet-nats; Mejor Vino Moscatel de Alejandría; Otros Blancos; Otros Tintos; Mejor Vino Ensamblaje; Mejor Vino Cinsault; Mejor Vino cepa País; y Vinos Dulces, Late Harvest y Asoleados. Se otorgarán medallas de oro y plata en cada categoría, donde participará un panel de 19 jurados que está compuesto por periodistas, críticos de vinos, enólogos, sommeliers, ingenieros agrícolas y asesores de vinos, quienes evaluarán las muestras para determinar los ganadores.
Este concurso se ha ido consolidando como uno de los más importantes del sur de Chile, ofreciendo una oportunidad única para conocer y degustar una amplia gama de vinos nacionales en un ambiente festivo y cultural.
Coelemu es una comuna ubicada en la región de Ñuble, Chile, con una rica historia y un entorno que ofrece diversas opciones para el turismo rural y cultural. Posee un clima mediterráneo, con inviernos lluviosos y veranos secos, lo que lo hace perfecto para el turismo en la mayoría del año.
El nombre “Coelemu” proviene del mapudungún y significa “lugar donde hay coigües”, un tipo de árbol nativo de la zona. Antes de la llegada de los colonizadores, el área estaba habitada por mapuches, quienes utilizaban los recursos del río Itata y los bosques cercanos.
Durante la conquista española, la región se incorporó al sistema de encomiendas. Más tarde, el valle del Itata se destacó por su agricultura, especialmente en la producción de vino, que sigue siendo una actividad clave en la zona. La comuna conserva casas antiguas y construcciones coloniales que reflejan su pasado.
Coelemu se ha desarrollado como una comuna agrícola y vitivinícola, y su crecimiento se vinculó al comercio del vino y productos agrícolas a través de rutas terrestres y fluviales.
Es una joya escondida que combina paisajes naturales, una rica tradición vitivinícola y una vibrante oferta gastronómica. Este destino es ideal para quienes buscan desconectarse del ajetreo diario, disfrutar de la naturaleza y sumergirse en la cultura local.
La Ruta del Vino del Valle del Itata
Coelemu forma parte del emblemático Valle del Itata, conocido por su tradición vitivinícola y la producción de vinos de alta calidad. En esta región, destacan cepas tradicionales como el País y el Cinsault, que reflejan siglos de historia en cada copa.
Visitar Coelemu es una invitación a recorrer sus viñedos locales, disfrutar de catas de vino y aprender sobre los métodos de producción artesanal que hacen de esta zona un lugar único para los amantes del vino.
Naturaleza y actividades al aire libre
Coelemu también es un paraíso para los amantes de la naturaleza. El río Itata, que cruza la región, ofrece la posibilidad de realizar paseos en bote, pesca y avistamiento de aves, permitiendo una experiencia cercana con su biodiversidad.
En los alrededores, los bosques nativos invitan a explorar senderos llenos de flora y fauna autóctonas, brindando espacios ideales para el senderismo y la conexión con el entorno natural.
Gastronomía local: Sabores con identidad
La cocina de Coelemu es otro de sus grandes atractivos. Los platos típicos incluyen productos frescos de la zona, como pescados y mariscos provenientes de la cercana costa, además de recetas criollas que conservan la tradición culinaria local.
Estos sabores se complementan perfectamente con los vinos del Valle del Itata, creando una experiencia gastronómica completa que combina lo mejor de la tierra y el mar.
Coelemu, un destino con alma
Más allá de su naturaleza y gastronomía, Coelemu destaca por su tranquilidad y su gente, ofreciendo una experiencia auténtica y enriquecedora para quienes buscan un escape a un ritmo más pausado de vida. Este pequeño rincón del Valle del Itata es el lugar perfecto para disfrutar de paisajes únicos, saborear los productos de su tierra y descubrir una cultura profundamente arraigada en sus tradiciones.
Coelemu espera con los brazos abiertos a todos quienes deseen explorar este refugio de paz y tradición en el corazón de la Región de Ñuble.