Gastronomía
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Aceite de oliva chileno destaca en Japón y es reconocido como el producto número 1 en ventas
La plataforma de venta online más importante de Japón otorgó una distinción a Icono By More, un aceite de oliva ultra premium proveniente del Desierto de Atacama, por ser uno de los productos con mejor calificación y más vendidos en el país y el continente asiático.
El aceite de oliva extra virgen ultra premium Icono By More, elaborado en Chile, fue premiado en Japón por la plataforma Rakuten, consolidando su presencia en uno de los mercados más exigentes del mundo. Este logro reafirma la calidad y el prestigio del producto, que se ha posicionado como un referente de excelencia en la industria gourmet internacional.
Rakuten es la principal plataforma de comercio electrónico en Japón, con más de 100 millones de usuarios activos. Su productos premium representa lo mejor del mercado, tanto en ventas como en calificaciones de sus usuarios. Por ello, recibir una distinción en este espacio implica un gran respaldo tanto en términos de calidad como de confianza del consumidor. Para un producto chileno, esto significa no solo un aumento en su visibilidad y ventas, sino también una mayor proyección en el mercado asiático.
“Este reconocimiento es un hito para More Chile y para toda la industria del aceite de oliva nacional. Japón es un mercado de alta exigencia, donde la calidad, el origen y el proceso de producción son determinantes en la elección de los consumidores. Haber alcanzado esta distinción en Rakuten valida el esfuerzo que hemos puesto en ofrecer un producto excepcional, y nos motiva a seguir llevando la excelencia chilena al mundo”, precisa la directora general de la empresa, Gisselle Bracamonte.
Desde su llegada a Japón en 2013, Icono By More ha sido galardonado con más de 12 medallas de oro en competencias internacionales y es actualmente el segundo aceite de oliva más consumido en el país. Su éxito radica en su origen único en el Desierto de Atacama, con una acidez máxima de solo 0,2%, una característica que lo distingue en un mercado donde la pureza y el refinamiento son altamente valorados.
Nuevas oportunidades para Chile
El reconocimiento a este producto chileno ocurre en un contexto global donde el aceite de oliva ha experimentado una alza histórica en sus precios debido a la reducción de producción en países mediterráneos. Actualmente, el precio internacional del litro de aceite de oliva se mantiene en torno a los ocho dólares, tras haber alcanzado los 12.000 dólares por tonelada en su punto más alto el año pasado. Esto ha impulsado la demanda de aceites premium de origen alternativo, tales como el chileno.
Esta alza ha abierto nuevas oportunidades para la industria nacional, que ha logrado posicionarse como un actor clave en el mercado global, ofreciendo un producto de alta calidad que responde a las exigencias del consumidor internacional.
“La expansión de productos chilenos en Japón es un paso estratégico para toda la industria agroexportadora nacional. Este reconocimiento no solo fortalece la presencia de MORE Chile, sino que abre oportunidades para que más productos nacionales sean valorados en mercados altamente favorables como el japonés”, agrega Bracamonte.
A partir de alianzas estratégicas y convenios internacionales, este aceite de oliva ha logrado consolidarse en Japón durante más de una década, impulsando su crecimiento en el segmento gourmet. Su estrategia ha incluido catas con expertos, eventos gastronómicos y colaboraciones con chefs de renombre, permitiendo su reconocimiento como un referente de calidad en el país.
