PANORAMAS
Escapada de verano: temporada de gastronomía y entretención cerca de la ciudad
Para quienes buscan una escapada sin ir demasiado lejos, Febrero ofrece una serie de panoramas que combinan música en vivo, stand-up y una propuesta gastronómica ideal para los días calurosos.
En verano, aunque muchos optan por salir de vacaciones, la capital y sus alrededores ofrecen una amplia variedad de actividades para disfrutar de la temporada. Desde terrazas con opciones gastronómicas refrescantes hasta espectáculos en vivo para todos los gustos, hay alternativas para quienes buscan aprovechar las tardes más largas y el ambiente relajado de estos meses.
Ubicado a solo una hora de Santiago, Monticello ofrece una agenda cargada de eventos y propuestas culinarias que logran ser una alternativa para estos días de calor.
Las temperaturas veraniegas suelen invitar a buscar platos más frescos y bebidas que ayuden a sobrellevar las altas temperaturas. En la capital, varios restaurantes han renovado sus cartas con opciones ligeras y sabores refrescantes. Una tendencia que también se replica en Lola Tapas Bar, del chef Sergi Arola, destacan opciones como la Sangría sin alcohol y la Sangría Rosada, elaborada con el Rose Chic Monticello. Por su parte, Yann Yvin Brasserie sorprende con una nueva carta de verano, que incluye opciones vegetarianas y veganas, como la Terrina de chuchoca y la Carne braseada al vino tinto. Para quienes buscan sándwiches gourmet, Hops, de la chef Carolina Bazán, ofrece opciones como el clásico BLT y su versión con atún.
Para quienes buscan panoramas nocturnos, el Gran Arena Monticello tiene una cartelera variada que mezcla humor, música y nostalgia. El comediante chileno, Pedro Ruminot, se presentará en el recinto de San Francisco de Mostazal antes de subirse al Festival de Viña 2025, a él se suma Felipe Avello que se presentará el 7 de febrero.
Para el 14 de febrero, la música romántica será la protagonista y se podrá disfrutar con el dúo de hermanos; Los Vásquez. Pero también existe la opción para quienes buscan un ambiente más juvenil, el 15 de febrero se presentarán Fran Maira y Gino Mella, dos exponentes de la música urbana chilena.
El recinto también recibirá a artistas internacionales, Los Auténticos Decadentes cruzarán la cordillera para presentar un show lleno de rock, ska, cumbia y pop. Para cerrar la temporada, el 22 de febrero se vivirá una jornada especial con un evento llamado Cultura Pop Verano, que traerá a Chile a Smash Mouth, la banda californiana famosa por hits como All Star e I’m a Believer, conocidos en parte por su presencia en la banda sonora de Shrek. La agrupación compartirá escenario con los chilenos de Glup, referentes del pop rock nacional a comienzos de los 2000, que volverán con temas como Enamorado de ti y Freebola.
Con una amplia oferta gastronómica y una variada cartelera de espectáculos, el verano en Santiago y sus alrededores ofrece múltiples alternativas para quienes buscan disfrutar de las vacaciones sin salir demasiado lejos. Ya sea con una cena al aire libre, una escapada gastronómica o una noche de música en vivo, la temporada estival sigue entregando panoramas para todos los gustos.
